Doutora em Engenharia e Ciência de Alimentos e graduada em Engenharia Bioquímica.

 

Instrutora de ensino e assessora empresarial – Plan&Ação, MBA em Gestão Financeira: Auditoria e Controladoria pela Fundação Getúlio Vargas.

 

Docente universitária de graduação e pós-graduação, revisora de periódicos nacional e internacional.

 

Possui 14 anos de experiência em Avaliação, Planejamento e análise estatística e Sistemas da Qualidade em Indústrias de Alimentos e Laboratórios.